這份是我最新收集線上有機肥料的比較表格。我把它們跟 2014-06-03 製作,2015-03-18 送檢的 bokashi 作比較,這份報告剛剛出爐 http://163.29.155.4/soillab/detail.php?id=46466。謝謝當時製作的夥伴(Savi, Ying-ru, I-mai & Jo)。
從這個表格看來,自己做「KKF 微生物菌->自製伯卡西」其實很有「競爭力」。她的製作方式很簡單,原料只有米糠和豆渣,很容易取得,另外,你花一點時間(大約半小時吧)學一下 KKF 的採菌與培養菌,就具備所有需要的技能了。她在夏天只要兩週~一個月就可以使用,期間不需要任何翻動,只要完全密封保存就可以。
「KKF 微生物菌->自製伯卡西」的試驗,最早是在 2013 年 8 月開始,配方非常簡單,豆渣:米糠 = 1 : 1+(1+ 表示米糠可以多一點點),然後,加入液態微生物菌,讓濕度大約在 50~60% 左右,均勻混和之後,密封,夏天兩個禮拜,冷天就多放幾週,一個月以上比較保險,這樣的肥料送中興大學檢驗一次,結果是:有機質 91.1%、全氮 2.55%、磷酐 4.15%、氧化鉀 2.03%、PH 4.2、含水量 60.5% 以及碳氮比 16.4。這個試驗唯一的缺憾就是當時沒有經費對於所使用的微生物菌菌水做檢驗,了解其中所含有的微生物菌落究竟是那些。
之後,陸陸續續做了許多次,但是都沒有送檢,直到最近,才有機會把 2014 年 6 月份製作的 bokashi 肥料寄到桃園農改場檢驗。這次使用的菌是與 2013 使用的菌是在同一個地點採集的,材料也都來自相同的輾米廠與豆腐店,只是一個是隔了一個月,一個是隔了將近 10 個月才送檢。
品牌 | 有機質 % | 全氮 % | 磷酐 % | 氧化鉀 % | PH | 價格(NT.$) | 備註 |
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[禾康肥料] 綠林5號 20Kg (5-7-2高磷有機肥) | 79.7 | 4.7 | 6.7 | 1.7 | 7.6 | 270 | 20kg |
凱爾蘭生化科技 有機肥料(1)號 | 78 | 3.5 | 2.5 | 2 | 5.4 | 280 | 20kg |
微新有機肥66(20公斤)微生物養土 | 66.5 | 4.6 | 3.1 | 2.1 | n/a | 300 | 20kg |
台糖田寶11號有機質肥料 | 55 | 1.5 | 0.9 | 1.5 | 7.4 | 140 | 20kg |
微新有機肥66號-純植物活菌有機肥 | 85 | 5.5 | 2.0 | 1.5 | n/a | 420 | 20kg |
延壽牌純正有機肥 | 60 | 2.4 | 1.2 | 1.6 | 7.9 | 220 | 20kg |
KKF微生物菌->自製伯卡西 | 82 | 3.3 | 2.7 | 1.8 | 4.9 | ~NT.$4.25/kg |
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