在定期耕作的土壤中，維持並增加**土壤有機質（SOM）**是農民面臨的共同挑戰，通常需要結合多種方法。對於不養殖牲畜的農場（Stock-free farms）而言，重複施用堆肥、種植豆科牧草以及綠肥，雖然能維持或提升有機質含量，但這類做法若非得在場內自行堆肥（耗費空間與時間），就是得從外部採購（成本高且不符合永續原則）。Read More »Using woodchip to build soil health Sustainable application and economics
Iain Tolhurst @ Organic Matters：木屑與園藝的應用
我一直在回想我過去與這裡的連結。我出生在布里斯托（Bristol），在這裡住了 15 年，大約 49 年前我曾來這裡看過 John Renbourn 的演出，當時他就在舞台的那一側，而現在換我站在這裡面對大家，感覺非常有意思。現場有很多老朋友，甚至有些曾為我們工作過的人，見到大家真的很開心。
Read More »Everything and anything I know about Woodchip
Urban landscapes combining trees and crops—urban agroforestry (UAF) systems—may offer greater ecological and cultural benefits than annual cropping systems. Interest in UAF is growing, as evidenced by an increasing number of built projects and articles in the popular press and the academic literature on the subject.
結合樹木與農作物的城市景觀－即都市混林農業系統（Urban Agroforestry System, UAF）－相較於單一作物輪作系統，可能帶來更顯著的生態與文化效益。隨著相關實作案例日益增多，以及大眾媒體與學術文獻中相關論述的增加，各界對都市農林系統的關注正持續升溫。
Read More »以人為本的多功能都市混林農業設計
BioBoden 是德國的一個合作社，購買土地，做有機種植使用。底下是他們的簡介：
我們生活市場中的有機商品越來越多是進口產品——這是一種危險的發展。我們迫切需要更多在地生產的有機食品，從而開闊更多土地以供其生產。
有機農地協會 BioBoden 正與我們田地上的不健康發展作戰。根據 BÖLW（德國生態食品工業聯盟）的數據，有機食品市場近年來增長更為顯著（2013 年至 2014 年增長 4.8%），而有機農業面積的增長相對較慢（同時期增長 2.9%）。作為結果，越來越多的產品需要進口：目前每兩條黃瓜和每兩個蘋果中，就有一個不是在德國生產，而是進口來的。
Read More »BioBoden
這一篇樸門實習生網站所貼出來的文章，簡單扼要的向大家說明如何打造食物森林。很值得一讀，您在實際動手之前，我很建議大家多方閱讀資料，這會讓你很快的從各個面向建立概念。
Read More »How to Create a Food Forest – Step-by-Step Guide 如何建立食物森林 – 分解動作
Kōanga & Ben Callander（ Kōanga 與本．卡蘭德）
Read More »“Getting Fungi” with Ramial Chipped Wood對於大多數植物的健康而言，菌根真菌與植物根系之間形成的共生關係是關鍵組成部分。真菌不進行光合作用，而是依賴植物所捕捉的碳來茁壯成長。菌根真菌以一個廣大的地下纖維狀身體——菌絲體——的形式存在，它與活體植物的根系建立連接。由於這種纖維狀結構，菌絲體有潛力將植物獲取營養和水分的表面積擴大達到 100 倍以上，這對於植物的韌性和營養密度有巨大的影響。
這是聯合國 「Trees for the Future (TREES)」 倡議「森林花園」技術手冊。 方案介紹 1. 森林花園方案（The Forest Garden Approach） 概念： 將退化且無生產力的土地轉變成繁榮的「森林花園」。 系統： 融合多樣植物——樹木、食用作物、牧草以及藥用植物——形成一個互補的生態系統，而不僅僅是種植樹木。 目標： 創造一個可持續發展的環境，恢復土壤、提升生物多樣性，並全年支持農戶家庭。 2. 四年培訓計劃 時間： 計劃持續四年。 支持： 提供農民培訓、種子、工具，以及持續指導。… Read More »Forest Garden Technical Manual
原住民（Indigenous Peoples）是全球生物多樣性保護和野生動物可持續管理的核心，他們管理著地球上約 28% 的陸地表面，其中大部分與生物多樣性熱點和生態完整區域重疊。他們世代累積的傳統生態知識 (traditional ecological knowledge, TEK) 與永續性作法，為物種與生態系統的管理提供了重要的啟示。Read More »Sustainable Wildlife Management: Why Indigenous People Matter
2025-07-31 在新竹市環保局對台積電基金會作可食森林的介紹。 簡報檔案我放到這裡。
