Robert Hart
在談食物森林之前,我想需要特別介紹一下這位在英國溫帶森林園藝的先驅~羅伯特.哈特(Robert Adrian de Jauralde Hart)。
「食物森林(food forest)」一詞的源頭,要算是從他開始的,他在 1960 年代創造出「森林園藝」的理論,並在自己的農場從一個 0.12 英畝[7]的果園中創建了一個示範森林花園。
Read More »Robert Hart在談食物森林之前,我想需要特別介紹一下這位在英國溫帶森林園藝的先驅~羅伯特.哈特(Robert Adrian de Jauralde Hart)。
「食物森林(food forest)」一詞的源頭,要算是從他開始的,他在 1960 年代創造出「森林園藝」的理論,並在自己的農場從一個 0.12 英畝[7]的果園中創建了一個示範森林花園。
Read More »Robert Hart關注臺灣農業的朋友,我很認真的推薦一個網站,裡面的資料除了農業,涵蓋主題廣泛,您只要閱讀幾篇站長陳加忠教授的文章,老師的見地與態度,一定會帶給您莫大的啟發~無論在農業、科技或是面對世界局勢。
老師已經從中興大學退休,不過我衷心希望這個網站不要關!Read More »台灣農業導師陳加忠老師
素食的基本定義乃是基於食品中不含有任何動物成分。如… Read More »素食的定義
同一個設計,做成三種不同的功能,彼此幫補,成為一個循環生態系統。我們稱它為仿生菜畦,一個把循環經濟、減緩都市熱島與韌性社區就地實踐的計畫。
不過,我們初步最重要的事情是要跟大家介紹一個在都會地區,在家自行處理廚餘的方法,您一定會問到:臭味怎麼辦?這個問題,我們已經解決了,敬請您來參加工作坊,讓我們向您仔細的報告!
從頭到尾,就是這一張設計圖。
Read More »三寶工作坊:仿生菜畦、生態池&廚餘箱此刻,在世界的某個地方,有一段文字、一篇文章或一本書,如果你讀到它,將永遠改變你的生活。我把這種信息稱為「突破性知識」,在我們這個信息過載的時代,掌握尋找突破性知識的能力,是我們可以培養的最重要的技能之一。Read More »尋找突破性(breakthrough)知識
我很喜歡這個 Adobe 99U 的演說 Natasha Jen: Design Thinking Is Bullsh*t,並不是說我喜歡髒話,而是,我覺得對於一窩蜂、不假思索、望文生義的「名詞」炒作與消費的現象,台灣的社會真的很需要好好的省思。Read More »Natasha Jen: Design Thinking is Bullsh*t
書籍:土地的守護神:原住民與地球的健康(原著名稱:… Read More »[書摘] 土地的守護者~原住民與地球的健康
厚土種植法的原文是「sheet mulching」,意思是「層層堆疊的意思」,這個方法源自於免翻耕園藝(No-dig gardening),免翻耕園藝從什麼時候開始已經不可考,在工業革命之前,就已經存在,中間還經過許多自然農法的前輩探討,最後這個方法由樸門永續設計(Permaculture)加以發揚光大。模仿森林落葉層層堆疊的方式,我們保護了土壤,不讓她裸露,保持濕潤,讓微生物可以居住,同時,可以分解有機質創造養分。厚土種植法不翻耕土地,稍微鬆開土壤之後,就往上堆疊有機資材,做成高架式的菜畦(raised bed)。
Read More »Sheet Mulching in Detail什麼是曼德拉(mandala)?就定義來說,它是一個幾何的形狀或是模式,代表著宇宙;它也是一個冥想的工具,用來創造一個神聖的空間使人放鬆,專注心靈;此外,也它也是一個靈性旅程的通道象徵。
Read More »什麼是曼陀羅花園?其實,我一直覺得 Agile 除了用在程式設計,也… Read More »What Is Agile? (10 Key Principles of Agile)