在定期耕作的土壤中，維持並增加**土壤有機質（SOM）**是農民面臨的共同挑戰，通常需要結合多種方法。對於不養殖牲畜的農場（Stock-free farms）而言，重複施用堆肥、種植豆科牧草以及綠肥，雖然能維持或提升有機質含量，但這類做法若非得在場內自行堆肥（耗費空間與時間），就是得從外部採購（成本高且不符合永續原則）。Read More »Using woodchip to build soil health Sustainable application and economics
Iain Tolhurst @ Organic Matters：木屑與園藝的應用
我一直在回想我過去與這裡的連結。我出生在布里斯托（Bristol），在這裡住了 15 年，大約 49 年前我曾來這裡看過 John Renbourn 的演出，當時他就在舞台的那一側，而現在換我站在這裡面對大家，感覺非常有意思。現場有很多老朋友，甚至有些曾為我們工作過的人，見到大家真的很開心。
Read More »Everything and anything I know about Woodchip
2025/12/20（六）在新竹幻象基地有一個討論木屑的工作坊（https://forms.gle/Fr4wgrCBQc6sLLjh6）能夠讓你對於木屑有一個全面的理解，你不需要買碎木機，各個縣市環保單位或者公司，都有很多的木屑不知道如何去化，若是你有碎木機那更是需要理解木屑如何使用。
Read More »樹枝木屑讓土壤再生（Regenerating Soils with Ramial Chipped Wood ）
這是聯合國 「Trees for the Future (TREES)」 倡議「森林花園」技術手冊。 方案介紹 1. 森林花園方案（The Forest Garden Approach） 概念： 將退化且無生產力的土地轉變成繁榮的「森林花園」。 系統： 融合多樣植物——樹木、食用作物、牧草以及藥用植物——形成一個互補的生態系統，而不僅僅是種植樹木。 目標： 創造一個可持續發展的環境，恢復土壤、提升生物多樣性，並全年支持農戶家庭。 2. 四年培訓計劃 時間： 計劃持續四年。 支持： 提供農民培訓、種子、工具，以及持續指導。… Read More »Forest Garden Technical Manual
紐約市於 2024-10-06 開始實施有機廢棄物的強制回收，對於廚餘，在市區開始有專屬的容器回收。這看起來是一件好事，但是，當地自力更生協會 (Institute for Local Self-Reliance) 卻對當局提出了三個大問題！
Read More »Three NYC Composting Failures That Reflect Troubling National Trends – Institute for Local Self-Reliance
LOCCAL 是澳洲各地由社區主導和社區營運的堆肥聯盟。
我們在當地城鎮和郊區努力建立我們的網路，並將社區堆肥者與技能、專業知識和支援聯繫起來，幫助我們共同茁壯成長。Read More »LOCCAL – LOcal Community Compost ALliance (Australia)
堆肥是利用廚餘的好方法，否則廚餘可能會被掩埋。您製作的堆肥對土壤有益，在您自己種植食物時也非常方便。
您的社區堆肥可以是社區花園中的堆肥箱、公寓大樓或學校中的共享蚯蚓養殖場，也可以是當地企業使用的堆肥系統。
這是澳洲雪梨城市農場舉辦有關堆肥和蚯蚓養殖的講座資料。無論您選擇哪種堆肥系統，我們的指南都將幫助您的項目取得成功。
Read More »Community composting guidelines – City of Sydney社區堆肥： 地方生物廢棄物管理實用指南 Fertile Auro (FeA) 專業協會的成員在促進有機廢棄物分散管理模式方面擁有超過 10 年的經驗，其環境和社會方法均以循環經濟概念為基礎。 他們設計並實施了數十項當地有機物管理計畫，監控了不同地區的數千個家庭和社區堆肥器，收集並分析了來自國內和國際層面的眾多經驗數據和樣本……甚至設計了第一個模組化社區堆肥器模型。基於這些經驗，他們認為有必要草擬並提出實施社區堆肥的參考指南，以促進該模式的良好實踐，並制定國家、社區或地方法規，以保證該模式的效率以及環境風險最小化，並提高社會接受度。 https://zerowasteeurope.eu/wp-content/uploads/2019/04/zero_waste_europe_fertile_auro_guide_community-composting_en.pdf
有些明明可以腐爛的東西，卻被列為「不可回收廚餘」，如：蚌殼、蚵殼、榴槤殼、鳳梨芽冠、玉米芯、甘蔗皮、竹筍殼及牛、羊、豬大骨等硬質、柔韌類與其他難分解物併入一般垃圾排出（桃園市環保局）。它的真正原因究竟是什麼？回收大百科這個網站有很棒的說明。Read More »「不可回收廚餘」？為什麼？