中文:康復力
學名:Symphytum officinale (L.)
英文:Comfrey
科別:紫草科 Boraginaceae
生態與性狀:多年為草本。高 60-100 公分,莖具稜翼,葉柄上部翼狀,葉片卵 狀披針形,葉互生。花冠廣筒形,果為四分果,分果卵形。
功用:全草皆可入藥,促進傷口癒合,減輕疼痛。
兩個禮拜前,麻煩竹北的朋友幫我買了十株的康復力,一直到今天才有時間去載回來。他是到彰化、田尾一帶去買的,每株 50 元,其實並不貴。
以下是節錄幾個網站對於康復力的介紹:
[園藝文摘] 康復力花自古以來,即代表著寂靜的含義。此由來是因為在古世紀,康復力花是用來供奉4世紀左右巴勒坦的隱士聖約翰。這位聖人因為修行的關係,在70年內幾乎不曾開過口。因此康復力花帶有的花語即是-寂靜。雖然寂靜,可是卻隱含了滿腔熱情。
在台灣,零星分布在海拔 500-1000 公尺之栽培園區內。多年生草本。高 60-100 公分,莖具稜翼,葉柄上部翼狀,葉片卵狀披針形,葉互生。花冠廣筒形,果為四分果,分果卵形。 雖然花語帶有的含意深遠,實際上,康復力卻是中古世紀家喻戶曉的藥草。經由揉搓嫩葉,可減輕外皮擦傷的疼痛,原因是康復力含有高收斂性單寧酸,會在傷口表面形成一層保護膜來加速傷口的癒合。對於骨折、扭傷、肌肉疲勞、關節過度使用,康復力是垂手可得的神奇藥草。
目前,已有很多市售產品,然而,使用之前正確認識中草藥的性味是很重要的。民間常用的康復力健康食品含有很高的生物鹼,長期服用對肝臟負擔很大。
[麻竹坑藥用植物園]
- 別名:康富利、康副利、康富力、鰭玻璃草、玻璃草(花白色)。
- 性味:性平味甘粘,微苦辛入肝肺、腎經。
- 用途:
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- 全草:有補血、止血、止瀉、行血、防癌、抗癌作用之效。
- 根:有助傷口之癒合作用。
- 日本人認為康復力富營養而摻於各種之加工食品可防腐生蟲。
- 為補養劑,生機飲食。
- (四)應用:
- 抗癌:鮮康復力根或葉,絞汁或水煎服。
- 高血壓:鮮康復力葉六至七片,水煎服。
康富力則屬紫草科康復力屬,味苦涼,多年生草本,高六十至九十公分,有特殊香氣。全株被白色粗毛,莖具稜翼,基部葉叢生;莖生葉,互生,葉片為卵狀披針形,長二十至五十公分,寬七至十二公分。葉片有豐富礦物質及維他命 B12,具有天然尿囊素,有殺菌、補血、防癌功效。
苦涼的風味,有補血、止瀉之效。 黃楷能博士表示,康富力是很棒的調理野菜,主要食用其葉片。食用之前最好能先用火烤一下葉片,燒除細毛後再食用,如此可以免除一些呼吸道刺激的困擾。
康富力和另一有毒植物毛地黃的葉片很相似,康富力曾被商人炒做過,也許導致有人誤食毛地黃,食用前一定要先確認,以免誤食。
適量使用野菜康富力,搭配一般蔬菜食用,好處不少,用火先烤過,川燙後淋上和風醬汁,很香、很脆,除了增加生活情趣,對身體保健也有相當的助益。
[香巷綠園] 康復力(confrey, Symphytum officinale)在年輕一輩中比較為人所知的,就是 burt’s bee 的神奇紫草膏中的主要成分,對皮膚的小傷口和潰瘍修復等等很有幫助,在老一輩裡比較常聽到的是,用康復力葉打汁或煎茶喝有治癌的效果,但是比較少人,用康復力來外敷也能止痛風的痛感,而且他的根裡含有生物鹼(pyrrolizidine alkaloids, PAs),被懷疑有肝毒性,因此有些地方不建議用康復力根來內服。
康復力是一個利用根部來繁殖的多用途植物。它的根深入地下,身為一個富有活力的養分積聚植物(dynamic accumulator),
其葉子也儲存了相當豐富的氮磷鉀及其他微量元素,很適合直接切下當作覆蓋植物使用(來釋放其養分到土壤中)。也可以做個康復力液肥,就將它浸在水中兩個月。使用時的稀釋比例為「康復力液肥:水=1:15」,然後將這稀釋液肥噴灑在土壤跟植物上。
康復力是一個生物質量的聚集體,可適用於製作堆肥。它的根部腐爛時所大量產生的成分可以用來餵養可吸引蟲跟螞蟻的細菌。他們輪流取得這些養分,然後在花園四處散播。蜜蜂也被它吸引到花園來幫助授粉。它也可以作為藥用。葉子可以敷在皮膚的傷口或撕裂傷上。它可以加快復原的過程。它也可以幫助骨頭復合。也因為這個原因,它亦被人稱作”編骨草”。