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CSA around the Hsinchu

(This post is the information prepared for Women Community College of Hsinchu on the climate change forum on Feb. 24, 2015.)

說明:這是新竹市婦女社區大學舉辦的「2015 年全國社區大學氣候變遷環境教育推廣」課程。課程一開始,會先讓大家先看的影片:暖化臨界點:你可以面對真相嗎?(Wake Up, Freak Out – then Get a Grip)。這個優秀的影片來自 http://wakeupfreakout.org/index.html,透過很簡短的動畫,就把地球溫度若是升高兩度的結果,系統性的說完,除了生態出問題,還有人性也會!

21 世紀的今天,看守世界研究中心(WorldWatch Institute)董事長克里斯多夫.弗雷文說:「目前幾乎可以確定,現在出生的小孩將會面臨由冷酷無情的暖化世界所造成困難重重的人生…糧食供應將會減少…滋養魚源的珊瑚礁面臨崩潰,無論你住在北半球或是南半球,無論你是有錢人或是貧窮人。」他的意思是說:我們無處可躲。

本課程是希望社會大眾了解什麼是「糧食因果網絡(Web of causality for food)」。我們的榮耀、成就與努力,終究要與糧食連結。許多最新的研究與文獻都指出,妥善的照顧農村與農業,不但可以冷卻地球,也可以餵飽人類。21 世紀,我們需要更多的人共同關注農業,其實,都會的力量可以促進 CSA 生態農場的建立,創造更多的就業機會,產出餵養都會的健康食物,更能成就一個永續的台灣。

暖化臨界點:你可以面對真相嗎?Wake Up, Freak Out – then Get a Grip (hanji version) from Wild at Heart on Vimeo.

第二部分是簡報,主要在介紹新竹 2012~2014 年在千甲里的一個社區協力農場案例。為了節省紙張的消耗,我們不列印講義,需要的人可以直接上網下載或者線上閱讀。您可以分享、轉貼,使用時,請註明出處(新竹婦女社區大學),而且不要做商務用途就可以。簡報是 PDF 格式,有 12 MB。資料上的所有照片與文字,都是透過創用CC 授權Creative Commons License

2015 全國社區大學氣候變遷環境教育推廣(新竹婦女社區大學)