重新設計你的農場

樸門永續設計都被誤認為是一種農法，其實，這並不正確，他真正的面 目是一套規劃可持續生活環境、文化的設計方法，它除了合適用來設計田野， 也適用於規劃都會社區的活動、空間與景觀。這堂課我們說明樸門永續設計 的倫理與原則。

我們嘗試除了給需要的人釣竿，也替他們創造一條屬於他們，有魚的河。 2011年6月，工研院公益委員會成立，在「企業志工」分項，提出了一個具體想法：何不嘗試為弱勢的單位、基金會成立一個屬於他們的 CSA 農場，使他們至少可以在食物上自給自足，並且擁有社區的支持力量。於是，委員會開始結合千甲里的都會原住民工作者，選定千甲據落作為建立這個 CSA 農場的起點。

研發「魔術種子」是小事，大事是何處尋沃土?這是瑞士籍 1995 年「世 界糧食獎」得主赫林所言:「最重要的事，是土壤要好，否則，最好的種子 撒在沙石上也沒用。」這堂課會說明土壤的角色與對生命的重要性，會提及 與微生物、有機質、肥料、腐質土以及雜草、作物的關係。

這堂課是整個計畫的核心整合設計案例，凡是接觸過樸門永續設計的朋友都知道香蕉圈與厚土種植法，也知道怎麼做，不過這堂課會深入的把它們的設計考量以及思考跟大家分享。

這堂課主要介紹泰國米之神基金會(Khao Kwan Foundation, Thailand) 採菌、保存與製作微生物菌水的方式。另外，也介紹使用微生物菌水來製作 簡易的「伯卡西」肥料(借用 EM 菌的詞)，以及青草液肥的製作與運用。