高雄很熱，從空中看下來的大都會沒有美貌，只有發燙的水泥。
繁華的都會，似乎與農業扯不上關係，不過，都會的綠化、社區的花園與家中的盆栽，從生態農業 know-how 出發，將可以發展一種全新的風貌。
您可曾經想過：都會的保麗龍菜箱、塑膠的花盆徹底被廢棄棧板所做成的植床取代的樣子？可知道，在高雄都會，可以種植可吃的食物做裝飾，而且不用天天澆水？大樓的頂樓可以不需要做任何防水工程，就可以很快變成可看、可吃的生態園子？當這些事情都發生了，空照圖上的高雄會改變容貌，投射到頂樓水泥地上的陽光不再帶來室內酷熱，而是滋養園子的能量。
這，如何發生？這是愚人節的農學工作坊要告訴您的。
課程關鍵的概念～毛細植床（Wicking Bed）
「毛細植床」乃是澳洲人 Colin Austin 特別為乾旱的地方所設計的一種省水的高架式菜畦，幾經在地的改良，以環保回收料材製作，再以田土、生物炭以及腐植土按比例混合作為基土，上面以厚土種植法模擬自然的演替、覆蓋稻草、雜草、樹葉或菜葉後，可直接種植的菜箱。
這種菜畦在台灣的都會地區，可以蒐集雨水，回收中水，並且利用這個菜畦上方厚厚覆蓋的雜草或稻草，覆蓋家中產出的廚餘。
更多有關於 wicking bed 的好優點與缺點，我們在工作坊都會做詳盡的說明。本次的工作坊，盡量使用回收資材，因此參加人員如果方便，每人請協助蒐集 5 個 2L 的牛奶寶特瓶（右圖）。
課程內容：
※ 2018-03/31 下午 1:30~5:30：觀念篇 – 認識生態農業與厚土種植法
※ 2018-04/01 上午 8:30~12:30：案例篇 – 都會造土～零廚餘的三部曲
※ 2018-04/01 下午 1:30~5:30：實作篇 – 動手實做毛細植床（wicking bed）
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| 新竹市士林社區活動中心頂樓原貌 | 直接舖設回收棧板 |
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| 加上簡易的籬笆 | 一個月後 |
案例照片
