巴黎千分之四的倡議
因應氣候變遷，法國在 2015 的 COP21 巴黎氣候峰會上，提出「千分之四倡議」，認為只要每年提高土壤碳素含量達 4‰ （0.4%），就可以有效減緩氣溫的上升，而透過各種農業的措施，應該可以達到該目標。主要的做法在於強調生態有機農法，來增加土壤含碳有機質。（郭華仁[1]）
Read More »巴黎千分之四的倡議社區糧倉倡議
「社區糧倉」指的是在城鄉交界，一個一個由社區的家庭所支持、共同承擔風險的生態（合作）農場。我們稱這種農場為社區協力農場（Community Supported Agriculture Farm, CSA）。 農場本身也許無法完全供應都會所有的食物，但是它們會成為都會糧食的匯集地，並且是整合都會支持健康食物、健康環境以及公平分享永續環境力量的重要據點。
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人類是與森林共同演化的，森林的高度複雜性，每一個元素與成員對整體系統來說，都具備高度的功能性以及獨特的角色，人類對他理解有限，也不停的受她的啟發，森林要用什麼代名詞稱呼呢？她、他、祂？如果，人類的生活本身，就是一種生態復育，一個都會人類住久了，不知不覺就變回一座森林，那會如何呢？人類的確在努力的思考當中，其實，也不得不思考了。
Read More »社會性林業（Social Forestry）幻象 CSA 合作農場的 PDC 課程
為什麼幻象 CSA 農場要開設 PDC 課程？ 自 2016 年來，我們已經在這裡學習了很多，也創造了很多有效的知識與技能，只是我們並不滿足於 100% 的現況，而是要 130% 的幸福！
Read More »幻象 CSA 合作農場的 PDC 課程婦女節快樂，食物非商品
最近鳳梨的事情也讓我又回想到 2012 年的一篇資料，把食物商品化究竟恰不恰當，如果不把食物商品化，那麼農民如何在資本社會底下生存？Read More »婦女節快樂，食物非商品
Line makes us arguing always
糧倉 Line 群組，三不五時就會出現一次風波，有些人不耐，但是，我倒是覺得這些風波可以引發我一些思考，永遠有不同激烈程度的「意見不同」，這就是人生！
Read More »Line makes us arguing always共伴作物＆共榮作物
「共伴植物的魔力與奇蹟已經使人著迷了好幾個世紀了，但這部分的農藝仍然未被全部發覺。植物之間互助互利、驅蟲、抵抗雜草等都有實際上的助益。
然而我們才開始在了解這當中的奧秘，舉例來說，紅蘿蔔喜愛番茄、蘿蔔喜愛萵苣。在未來但願科學家們、園藝家、農夫都能一起努力並發覺這更多的奧秘去改善長期以來備受爭議的糧食供應問題。而且共伴植物已經明顯地產生了抵抗昆蟲和疾病的水果、穀物和蔬菜等，現正在努力嘗試找出能抵抗雜草的共伴植物。」（ 茶壺大觀園 https://bdfarmer102.pixnet.net/blog/post/140658513）
Read More »共伴作物＆共榮作物糧食主權（Food Sovereignty）
「糧食主權（Food sovereignty）」是國際農民組織「農民之路（La Via Campesina）成員於 1996 年創造的一個詞彙，主張生產、分配和消費糧食的人應該控制糧食生產和分配的機制和政策。這與目前的企業食品制度形成鮮明對比，在這種制度下，企業和市場機構主導著全球食品體系。「文化上適當（culturally appropriate）」一語意味著，民眾可獲得的糧食應符合消費糧食的人的文化背景。 2007 年 2 月 27 日，在馬里塞林蓋舉行的糧食主權論壇上，來自 80 多個國家的約 500 名代表通過了《Nyéléni 宣言》，其中部分內容如下： 糧食主權是指人民擁有透過友善生態和可持續的方法生產健康並且合乎在地文化（culturally appropriate）食物的權利，同時也有權力決定（定位）自己的糧食和農業系統。 它將生產、分配和消費糧食的人置於糧食系統和政策的核心，而不是市場和公司的要求。 糧食主權捍衛下一代的利益，並將他們考量進來。 它提出了一個抵制並瓦解當前企業貿易和糧食制度的戰略，而且讓當地生產者決定的糧食、農業、牧業和漁業系統的方向。 糧食主權優先考慮在地、國家經濟和市場，並賦予農民和小規模家庭農業、人工捕魚、牧民主導的放牧以及基於環境、社會和經濟可持續性的糧食生產、分配和消費權力。 DECLARATION… Read More »糧食主權（Food Sovereignty）
Sustainable agriculture
永續農業一詞譯自英文的 sustainable agriculture，從字面上來看，可分成「永續」與「農業」兩部分，有永遠持續發展農業之意。但在林業方面，有人主張應譯成「保續（保有、持續）」，認為在英文本意中，sustain 是指能保持、不減少生產力或品質，而且每次利用後能再生產補充其種類、數量與品質，採用保續一詞將更合乎原意（陳昭明，1993）。而王啟柱（1993）則主張採用「持久性」一詞，強調保持於永久之意。所以 sustainable agriculture 在中文裡，有永續農業、持久性農業、永續性農業、持續性農業、或永續性農業耕作法等不同譯法。 從該名詞的發展過程來看，此概念可說是源自生物動力農業（Biodynamics, BD 農法）或有機農業，而且在許多研究文獻中，因僅論及技術層面的問題，所以常常在提及它時，與有機農業、自然農法、再生農業等名詞混淆應用，容易讓人誤以為所謂的永續農業即是有機農業或自然農法。 但是加拿大土壤學家 Don Rennie 發現實行純粹有機農法 50-75 年後，土壤仍會劣化，只依靠作物殘體及豆科作物來固氮，是無法提供足夠養分以使農業永續發展下去的。所以永續農業並不單單是某一種替代農耕技術而已。
合作社與生態農業
九月初，有個機會與主婦聯盟北北分社討論合作社與生態農業。 大致想要討論的主題有兩個： 合作社的七個短缺： 合作社的七個「短缺」是我模仿 2009 年的一本書《全球的七大短缺》起的詞彙，只是，我還沒有解方。 我們真的了解合作社嗎？什麼是「社會」、「經濟」＆「文化」上的需要？談談為什麼您要加入合作社？新竹的幻象合作農場試驗。 短缺一：創意 短缺二：紀律與次序～審議式民主 短缺三：忽視合作教育 短缺四：對需求的定位不明確 短缺五：BAU～合作皮資本骨 短缺六：全球視野 短缺七：合作社的合作 生態農業 生態農業的 10 個元素 生態系統服務功能 當 CSA 遇上合作經濟