一本書的行動：Frederik的食物實踐 | guavanthropology.tw 芭樂人類學
在許多傳統的社會中，食物備置的知識與週遭的人、事、時、地、物之間的牽連，往往有如生態系統中所強調的物物相關(Everything is connected to everything else.)的道理一般，有著令人著迷的完整性。 Source: 一本書的行動：Frederik的食物實踐 | guavanthropology.tw 芭樂人類學
常見病蟲害的中、英文對照
[書籍] 靜坐的科學
靜坐的科學、醫學與心靈之旅 – 楊元寧,楊定一。 一直被提醒，要安靜、靜下來、太亂、批判…，反正，形容一個人很煩亂、繁雜的形容詞，幾乎都可以放到我身上，但是我也很認同我現在的狀況，我也無能為力啊！ 這本《靜坐的科學》其實蠻能打動我的，我慶幸，我目前有時間與空間可以去實行。
佛學入門：紀念聖嚴法師
這個網站有完整聖嚴法師寫的：佛學入門 我並不是什麼皈依的弟子，也不是什麼禪修者。有人說我看起來是個無神論者（atheist），也有人說我自然主義或不可知論，其實，我是有很深基督教神學（theology）洗禮的人。我對宗教的理解總是跳脫不了神學給的框架（framwork），神論、人論、救贖與末世，罪與公義，人與人、與天地的合宜關係。但是，必須承認的是，我遇到了問題，自從開始比較深入投入生態農業、農村運動之後。 我很清楚知道，我沒有能力去解開許多宗教奧祕的事情（要是能解開，歷代的高人早就解開了），沒有定論，只能自由心證的事情，我不能也沒有能力探究，我決定挑簡單的事情來做～確定的，人的腦袋可以理解的事。 聖嚴法師，我一直很尊敬他，衝著他一句話「佛法這麼好，為什麼這麼少人知道？」所以，我就想讀讀他《佛學入門》。另外，也因為他是個學者，比較能夠了解知識分子的腦部結構，不像許多高人，總是用巫師（wizard）的言語對麻瓜（muggle）說話。
書籍：mycelium running（菌絲快跑）
今天開始讀這本書《Mycelium Running – How mushrooms can help the world》。這本書是 2011 年我參加 Permaculture Design Course (PDC) 時，一位美國來藉同學「隨傑」介紹的。這本書主要在介紹「真菌（fungi）」，真菌當中的「擔子菌類」[參考真菌分類]
之所以要讀這本書，是因為 Khao Kwan Fundation (KKF) 製作微生物菌來改善土壤，加速有機質分解，這樣的作法可以讓土壤迅速改善，並且進而提供非常多的肥料給作物。不過，KKF 只有講「微生物菌」，不過，到底有是什麼微生物菌卻沒有說明。這本書的第一部分是我需要的資訊，」～先了解菌絲（mycelium）的自然網絡。另外第二部分的 mycofiltration & mycoforestry。
- Mycofiltration 是討論使用菌絲來抓住並減少淤泥（silt），並且捕捉河川上游的污染物（contaminant）。
- Mycoforestry 則討論用菌絲和蘑菇（mushrooms）來改善森林的健康。
少年小樹之歌
20 多年之後，我重新讀《少年小樹之歌》這本書。我在裡面發現查拉幾（Cherokee）的教導中有很多跟 permaculture & bio-dynamic 很接近。這不禁讓人對這些古老的原住民族肅然起敬，對於自然，它們比我們了解的多太多。 每一個原住民族能夠與大自然和諧的相處下來，都是因為「禁忌（taboo）」、「社會階級（social ranking）」與「禮節（etiquette）」，而這三者都與食物緊緊相連。我們每一個民族都是一樣，必須重新找回自己族群與大地和諧共處的傳統知識，我們必須「re-indigenization」（重新在地化）。
- « Previous
- 1
- 2