腐質土（humus），腐質酸（humid acid）究竟是什麼關係？「腐植質由死亡生物物質，如木質素，經微生物降解產生，難以進一步降解。其特定的性能和結構取決於給定樣本從水或土壤源中提取時的具體條件。然而，雖然腐植質的來源不同，性能卻非常相似。腐植質在土壤和沉積物中可分為三個主要部分：腐植酸（Humic acid，HA），富里酸（fulvic acid, FA）和胡敏素（humin, HM）。其中HA溶於鹼，但不溶於水和酸；FA既溶於鹼，也溶於水和酸；而HM既不溶於鹼，同時也不溶於水和酸。」。 農民自製肥料，多半的時候，pH值偏低（約 4.2 左右）曾經有一位教授提到，這當中很大原因是「腐質酸」造成的，這是可以分解的，不會造成土壤酸化。這樣的說法是否合理，我還再查。 另外一個參考資料是 Humic Acid’s Role in Improving Soil Quality and Plant Growth 也值得一看。 Source: 腐植酸 – 維基百科，自由的百科全書
百度這篇有關 EM 菌裡面各種菌的的介紹，相當詳細，可以作為初步入門的參考。 Source: EM菌种_百度百科
今天發現的一個蠻不錯的台灣原住民訊息網站。 遇見真正的福爾摩沙 / To meet the true Formosa! Source: Mata Taiwan
如何適地適種 / 各種場域適種何類作物與其栽培方法 農法 *秀明自然農法 *http://rodaleinstitute.org/ *食物森林的模式：https://www.facebook.com/TaiwanFoodForest http://tndais.coa.gov.tw/view.php?catid=339 概念 *扇形圖 / 樸門圈的眼光 *全日照、半日照、無日照 *… *認識各種植物 *適地適種，從認識植物開始（內容持續整理中） *種植交互表：https://www.facebook. Source: 都市園圃技術整理 – g0v.hackpad.com
如果你想製作生物碳爐子，這一個網站搜羅了非常豐富的資料。 The Awesome Library organizes 37,000 carefully reviewed K-12 education resources, the top 5 percent for teachers, students, parents, and librarians. Source: Awesome Library –… Read More »Awesome Library about biochar kilns
這是一篇提到利用竹筍作為有機肥料資材的文章。 Overview Bamboo is a rapidly growing grass that continually produces new growth and new shoots. Growing 24 to 36 inches every 24 hours, it… Read More »關於竹筍作為有機肥料的資材
Orphan, entrepreneur and farmer Chido Govera discusses how mushroom cultivation creates opportunities for orphans and brings new life to poor communities. Source: From Pulp to… Read More »From Pulp to Protein: Orphans Pulling Orphans out of Poverty
最近有毒食物當道，也讓「食農教育」當道！四處都有人喊「食農教育」到底什麼是「食農教育」，我把網路上一些資料蒐集起來，好好的了解一下。 什麼是「食農教育」呢？依據中興大學董時叡教授「有機農業與食農教育」一文中指出，「食農教育」源於1986年義大利推行的「慢食運動」、日本1990年代提倡的「地產地銷運動」及2005年施行「食育基本法」的食育運動，是一種以飲食文化、農業與環境體驗學習為主的社會運動。～裡山塾－「食農教育」校園專車報導 所謂的食農教育，就是要重新建立人與食物、人與土地的關係，了解自己吃的食物、培養選擇食材的能力，並且對農業生產者有更豐富、立體的認識。～農委會 何謂食農教育：「食育」-飲食體驗活動連結食物生產與消費安全議題，建立健康飲食生活與環境友善的觀念，「農育」-農業體驗活動，了解農業生產、飲食、環境生態之關聯性。～台北市教育入口網－食農教育挖哇哇 根據董時叡、蔡嫦娟 2012 年執行農委會計畫「農村綠色生活推廣方案規劃研究：食農教育課程規劃設計」之定義，「食農教育是一種體驗教育的過程，學習者經由與食物、農民、農村和相關行動者互動之體驗過程，認識在地的農業、正確的飲食生活方式和其所形成的文化，以及農業和飲食方式對生態環境造成的影響，期望建立其具有建全的知識、技能和態度，有助於個人的健康促進和生活品質提高，並對社會永續發展具有使命感。」～興大農業
Even this is the article of 5 years ago, but it’s still valuable very much for those are interesting in biochar to think about more… Read More »Good or not the biochar
Source: How to Make a Pot in a Pot Refrigerator: 10 Steps (with Pictures)