Hippo Roller is a social enterprise with simple ideas to change lives. It offers social investment, fundraising and donor opportunities in the water sector. Source:… Read More »Hippo Roller

Often I wonder: Is the earth trying to get rid of us, shake us off, drown us, scorch us to nothingness? To save itself and… Read More »Intrigue In The Trees

在1990年代，每年全球固定下來的氮素總重2.30億公噸，其中工業固氮0.80億公噸、自發性固氮（如閃電、放射線等等）0.40億公噸，其餘將近半數的1.10億公噸，都是生物性固氮的成果。1從這個數字中也看得出來，生物性固氮對全球氮循環來說的重要性。 Resource: 豆科的固氮作用 豆科根瘤菌及其應用(上) 豆科根瘤菌及其應用(下)

150 歲的印度人說： 我就是每一口飯，或菜，細嚼慢嚥，嚼上三十二次，還有我喝水，或飲料時，讓它們在口裡呆一陣，等一會兒再吞下去，就這些方法，幫助我活到了150歲。這150歲的印度人養生的方法，在中醫稱為唾液養生法。 專家們發現被牲口吃過的草，就比用金屬割掉的草長得快些。 Source: 150歲印度人的養生經驗（唾液養生法）

這是一個線上教人畫畫的網站，我覺得挺不錯，可以看到專業畫家的畫畫方式與解說。這個網站些留下來，改天我也許還需要學著畫畫！ Source: The Ultimate Drawing Course – Beginner to Advanced | Udemy

這些年，我不斷探討，什麼是農業，什麼是農民？農業對人、環境、世界有什麼重要性？農民要經過什麼樣的訓練？過什麼型態的生活？就像一個運動選手一樣，從事什麼樣的運動，就需要接受什麼樣的訓練，並且在非常多的事情上需要為自己有更好的展現做出改變。 不過有一件事情，是所有的想要做點事情的人類都需要的，那就是強健的心靈與身體。中國的太極拳是一個非常棒的 solution。 鄭曼青先生把太極拳帶到台灣，鄭子太極 37 式是台灣最多人學習的太極拳套路，身為華人，我真高興自己可以不用透過翻譯直接學習這個寶貴的武術。

碳氮比（Carbon nitrogen ratio, C/N）對於從事農業工作的人是一個非常重要的參考資料。大部分的人會提到碳氮比是因為要做堆肥。製做堆肥的時候，要蒐集很多的有機資材，這些有機資材的總碳氮比最好是 25~30:1。將這些有機資材堆疊起來（要到 1.5 公尺），噴水，讓濕度到 60%，這是最好的發酵環境。

除此之外，如果你將碳氮比過高的有機資材（例如：木屑，碳氮比 400:1）放入菜畦，這樣會造成土壤脫氮，讓作物的養分不夠用；若是你直接放入碳氮比太低的資材（例如：豆渣：碳氮比 5:1）到菜畦，「細菌可以很快速地生長，但沒用完的氮會以阿摩尼亞的形式釋放出來，就會產生臭味（而且氮都被浪費掉）（堆肥的原理, http://www.kskk.org.tw/food/node/16）」。

以下是一些常見資材的碳氮比：Read More »各種有機資材的碳氮比

非常實用的竹子接綁的技術。   Bamboo is one of the most useful plants as it can be used to make houses, traps, cages, furniture, tools, weapons, bridges, rafts,… Read More »Bamboo Lashing Techniques

本文為新世紀台灣文教基金會「響應2014聯合國國際家庭農業年—台灣農業的發 展策略」座談會，與談紀錄，經演講者同意轉載於上下游，分享德國支持家庭農業的具體作為。本文分上、下兩文。 德國巴伐利亞農業與鄉村政策解析─如何支持家庭農業（上） 德國巴伐利亞農業與鄉村政策解析─如何支持家庭農業（下） 演講者：吳勁毅／台灣城鄉發展學會理事長、國立東華大學人文創新與社會實踐中心博士後研究員。陳雪琴/記錄整理