一個專利：廚餘水處理系統及方法
這是一個處理廚餘水的專利，因為擔心油汙，所以第一道工作就是把油汙分離；因為擔心高鹽物質，所以第二道工作就是稀釋。
Three NYC Composting Failures That Reflect Troubling National Trends – Institute for Local Self-Reliance
紐約市於 2024-10-06 開始實施有機廢棄物的強制回收，對於廚餘，在市區開始有專屬的容器回收。這看起來是一件好事，但是，當地自力更生協會 (Institute for Local Self-Reliance) 卻對當局提出了三個大問題！
Read More »Three NYC Composting Failures That Reflect Troubling National Trends – Institute for Local Self-Reliance
LOCCAL – LOcal Community Compost ALliance (Australia)
LOCCAL 是澳洲各地由社區主導和社區營運的堆肥聯盟。
我們在當地城鎮和郊區努力建立我們的網路，並將社區堆肥者與技能、專業知識和支援聯繫起來，幫助我們共同茁壯成長。Read More »LOCCAL – LOcal Community Compost ALliance (Australia)
Community composting guidelines – City of Sydney
堆肥是利用廚餘的好方法，否則廚餘可能會被掩埋。您製作的堆肥對土壤有益，在您自己種植食物時也非常方便。
您的社區堆肥可以是社區花園中的堆肥箱、公寓大樓或學校中的共享蚯蚓養殖場，也可以是當地企業使用的堆肥系統。
這是澳洲雪梨城市農場舉辦有關堆肥和蚯蚓養殖的講座資料。無論您選擇哪種堆肥系統，我們的指南都將幫助您的項目取得成功。
Read More »Community composting guidelines – City of Sydney「不可回收廚餘」？為什麼？
有些明明可以腐爛的東西，卻被列為「不可回收廚餘」，如：蚌殼、蚵殼、榴槤殼、鳳梨芽冠、玉米芯、甘蔗皮、竹筍殼及牛、羊、豬大骨等硬質、柔韌類與其他難分解物併入一般垃圾排出（桃園市環保局）。它的真正原因究竟是什麼？回收大百科這個網站有很棒的說明。Read More »「不可回收廚餘」？為什麼？
木屑手冊：摘要
以下節選自 Ben Raskin 的新書《木屑手冊》：農民、園丁和園藝師完全指南》，切爾西綠色出版社（ The Woodchip Handbook: A Complete Guide for Farmers, Gardeners and Landscapers (Chelsea Green Publishing, 2021 年 10 月）。
Read More »木屑手冊：摘要
WOOFS: WOOD Chip For Fertile Soils
（標題中譯：木屑與肥沃的土壤）
有證據表明，在輪作的適當階段施用未經堆肥的樹枝木屑（Ramil Chipped Wood, RCW）可以增加土壤有機質（Soil Organic Matters, SOM）、持水能力和養分水平。但這方面的研究還很有限，而且隨著人們對土壤健康和封閉系統耕作益處的認識不斷提高，有必要進一步研究這一潛力。
WOOFS 專案將試驗從農場木質資源中添加未經堆肥與堆肥的木屑作為土壤改良劑。通過將農場綠籬和樹木的管理與農業生產的土壤改良聯繫起來，並為綠籬和農場木質資源的管理提供額外的經濟激勵，該項目旨在提高整個系統的可持續性。通過與農民、林業和顧問團體合作，項目成果將通過會議、研討會、網絡材料和技術傳單等一系列機制進行傳播。
Read More »WOOFS: WOOD Chip For Fertile Soils如何調整堆肥資材的碳氮比
其實，光從資材的碳氮比的資訊，我們無法獲得調整資材碳氮比的充足訊息。
簡單的原則
想要調成適合的碳氮比（25-30:1），可以用
- 重量比一份的褐色資材，搭 配二份的綠色資材；或
- 體積比二份 的褐色資材，搭配一份的綠色資材
需要更足夠的資訊
我們必須要有充足的資料，除了資材碳氮比，我們還需要有資材的碳含量（或氮含量）訊息。
Read More »如何調整堆肥資材的碳氮比人類尿液的一些訊息
尿液的氮、磷、鉀含量
人尿是食物消化吸收，並參加新陳代謝後所產生的廢物和水分，含水分95%，其餘 5% 是水溶性有機物和無機鹽，人尿含氮 0.5%，含磷0.13%，含鉀 0.19%。（馬亞知識：尿液如何做肥料?）Read More »人類尿液的一些訊息