碳氮比（Carbon nitrogen ratio, C/N）對於從事農業工作的人是一個非常重要的參考資料。大部分的人會提到碳氮比是因為要做堆肥。製做堆肥的時候，要蒐集很多的有機資材，這些有機資材的總碳氮比最好是 25~30:1。將這些有機資材堆疊起來（要到 1.5 公尺），噴水，讓濕度到 60%，這是最好的發酵環境。
除此之外，如果你將碳氮比過高的有機資材（例如：木屑，碳氮比 400:1）放入菜畦，這樣會造成土壤脫氮，讓作物的養分不夠用；若是你直接放入碳氮比太低的資材（例如：豆渣：碳氮比 5:1）到菜畦，「細菌可以很快速地生長，但沒用完的氮會以阿摩尼亞的形式釋放出來，就會產生臭味（而且氮都被浪費掉）（堆肥的原理, http://www.kskk.org.tw/food/node/16）」。
以下是一些常見資材的碳氮比：Read More »各種有機資材的碳氮比
非常實用的竹子接綁的技術。 Bamboo is one of the most useful plants as it can be used to make houses, traps, cages, furniture, tools, weapons, bridges, rafts,… Read More »Bamboo Lashing Techniques
本文為新世紀台灣文教基金會「響應2014聯合國國際家庭農業年—台灣農業的發 展策略」座談會，與談紀錄，經演講者同意轉載於上下游，分享德國支持家庭農業的具體作為。本文分上、下兩文。 德國巴伐利亞農業與鄉村政策解析─如何支持家庭農業（上） 德國巴伐利亞農業與鄉村政策解析─如何支持家庭農業（下） 演講者：吳勁毅／台灣城鄉發展學會理事長、國立東華大學人文創新與社會實踐中心博士後研究員。陳雪琴/記錄整理
偶然看到香港理工大學鄒崇銘老師這篇評論香港農業政策的文章，我收穫很多，鄒老師簡單扼要的幾句話，就把食物工廠、農業政策面具背後的臉龐清晰的呈現。
Read More »農業社區 vs. 農業園區
Carbon farming 逐漸被提起、重視。2017 樸門大會的專題演講就以 Carbon farming 為主題，並且把它翻譯為「炭匯農業」。這個網站是在澳洲，討論炭匯農業以及炭權的買賣等行為。 Source: Carbon Farmers of Australia – Buy & Sell Carbon – Carbon Trading Advice
三個穴位，可以在短時間內緩解頸椎、胸椎與腰椎的疼痛。這對農民長期彎腰工作，電腦族低頭工作以及常有駝背姿勢的人應該會有很大幫助。 教學影片
Urban Food Street 這條街是在澳洲陽光海岸的 Buderim，因為這裡水果價格高昂，所以有一位建築師 Caroline Kemp 和他先生決定自己動手，在自己的社區種水果，結果創造了這條社區的可食街道。 中文簡體的介紹文章：http://mp.weixin.qq.com/s/lWCglh0KCRgRv4XbiaWguw Source: URBAN FOOD STREET™
多年前的一個 CSA 研討會。這些年來，發生了好多事情，真高興，我還在這條路上。
台灣地狹人稠，長久以來都是以小農經濟模式經營。面對國際農企業的競爭，台灣政府積極的希望透過企業化，擴大經營規模，來增加農業競爭力。然而，在能源價格高漲、台灣的糧食自給率過低、水資源與環境永續的綜合考量之下，一味以商業獲利考量似乎也不盡合理，台灣的農業、農村，是否應該更積極思考可持續性地承擔糧食安全、環境服務方向的小規模永續農業發展？
Permablitz 中文一般翻譯為「樸門風暴」，是一種樸門社區當中的換工活動，「參與設計形成的計劃能有理解性來執行，不致形成勞力分攤為目的的性質。」 To be defined as a permablitz each event must be underpinned by a permaculture design by someone with a Permaculture Design Certificate (PDC)… Read More »What is a Permablitz?
這個影片使用粘土來解釋 keylines 與 keypoint 以及相關的設計，非常厲害、清楚。