2011 年，臺灣曾經舉辦一個「小規模永續農業座談會」，探討社區協力農業（Community Supported Agriculture, CSA）在臺灣的可發展性，當時很榮幸有泰國米之神基金會（Khao Kwan Foundation, KKF）創辦人德查‧史雷佩德拉（Daycha Siripatra）與美國社區協力農業的重要推手伊利莎白．韓德森（Elizabeth Henderson）和我們一起。
六年多過去了，CSA 在臺灣，進展仍然有限。從都會邊緣地區，開始推展 CSA 工作似乎是一個讓城鄉共榮的有效區位，但是如何做呢？Read More »[研討會] 探索 CSA 的力量
什麼是曼德拉（mandala）？就定義來說，它是一個幾何的形狀或是模式，代表著宇宙；它也是一個冥想的工具，用來創造一個神聖的空間使人放鬆，專注心靈；此外，也它也是一個靈性旅程的通道象徵。
Read More »什麼是曼陀羅花園？在網路上找好久，竹子的碳氮比一直沒有找到。竹子是禾本科，它跟香蕉，很會長，又不用照顧，其實可以當昨田野的「雜草」，非常好用。Read More »竹子的碳氮比 40~80
2017-04-17 幾個社區大學的夥伴一起去拜訪彭明輝老師討論「都市園丁」的想法，老師跟我們天南地北的聊了很多，我快速的紀錄一下，不一定記的正確，但是可以參考。
作者：宋細福 行政院農委會農試所退休
緣起
雞肉絲菇在食用菇類中，屬於最奇特與神祕者之一，古今中外之學者，前後已投入近百年的時間，期能研究出人工栽培的方法，但迄今尚無結果。 本菇在台灣之民間，早已被認為是最佳山珍野味;一般單生大型者，民間有稱之為「雞肉絲菇」，而群生者有稱之為「姊妹菇」;大陸諸省一般稱之為「雞蹤菇」，日本則稱之為「蟻茸」;據知全世界有六種之多。Read More »揭開台灣雞肉絲菇曠世之迷
這是 2017-08-03,4 兩天在高雄 Fight K Church 上課的內容。Read More »Lessons for Fight K. ＆ 橋頭農場
2017-03-14
鎮西堡，阿道．優帕司上課。
「我的祖先去登記漢名的時候，裝瘋賣傻，所以，戶政事務所的人就把他的姓定為『莊』」。
文化沒有高低貴賤之分，要彼此尊重，相互欣賞。
部落的「GPS 定位」：傳統領域＋樹種＋石頭＋河流Read More »鎮西堡的一堂課
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以色列的宗教歌手 Ofir Ben Shitrit 唱的傳統希伯來歌謠。這首古老的歌是以色列詩人 Natan Yonatan所寫。他的兒子死在 1973 年的贖罪日（Yom Kippur）戰爭。
Read More »王座的花環（Wreath of thorns）
科學、技術與創新在確保2030年之前糧食安全中所扮演的角色
聯合國貿易和發展會議（United Nations Conference on Trade and Development , UNCTAD）是聯合國秘書處中負責整合貿易、發展、投資與財務的主責單位，其任務之一是發行系列出版品，期望能以科學、技術與創新對於開發中國家有所貢獻。Read More »科學、技術與創新在確保2030年之前糧食安全中所扮演的角色