木屑手冊：摘要
以下節選自 Ben Raskin 的新書《木屑手冊》：農民、園丁和園藝師完全指南》，切爾西綠色出版社（ The Woodchip Handbook: A Complete Guide for Farmers, Gardeners and Landscapers (Chelsea Green Publishing, 2021 年 10 月）。
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WOOFS: WOOD Chip For Fertile Soils
（標題中譯：木屑與肥沃的土壤）
有證據表明，在輪作的適當階段施用未經堆肥的樹枝木屑（Ramil Chipped Wood, RCW）可以增加土壤有機質（Soil Organic Matters, SOM）、持水能力和養分水平。但這方面的研究還很有限，而且隨著人們對土壤健康和封閉系統耕作益處的認識不斷提高，有必要進一步研究這一潛力。
WOOFS 專案將試驗從農場木質資源中添加未經堆肥與堆肥的木屑作為土壤改良劑。通過將農場綠籬和樹木的管理與農業生產的土壤改良聯繫起來，並為綠籬和農場木質資源的管理提供額外的經濟激勵，該項目旨在提高整個系統的可持續性。通過與農民、林業和顧問團體合作，項目成果將通過會議、研討會、網絡材料和技術傳單等一系列機制進行傳播。
Read More »WOOFS: WOOD Chip For Fertile Soils如何調整堆肥資材的碳氮比
其實，光從資材的碳氮比的資訊，我們無法獲得調整資材碳氮比的充足訊息。
簡單的原則
想要調成適合的碳氮比（25-30:1），可以用
- 重量比一份的褐色資材，搭 配二份的綠色資材；或
- 體積比二份 的褐色資材，搭配一份的綠色資材
需要更足夠的資訊
我們必須要有充足的資料，除了資材碳氮比，我們還需要有資材的碳含量（或氮含量）訊息。
Read More »如何調整堆肥資材的碳氮比人類尿液的一些訊息
尿液的氮、磷、鉀含量
人尿是食物消化吸收，並參加新陳代謝後所產生的廢物和水分，含水分95%，其餘 5% 是水溶性有機物和無機鹽，人尿含氮 0.5%，含磷0.13%，含鉀 0.19%。（馬亞知識：尿液如何做肥料?）Read More »人類尿液的一些訊息
堆肥 Compost
肥沃的土壤是豐收的根源，是所有農務工作的基石。友善耕作的農夫最根本與最迫切的需要是健康、具有生產力的土壤，而最安全，最迅速並且可長可久的作法是在土地裡添加充足的熟成堆肥，換言之，就是讓農夫有用之不盡、取之不絕的堆肥。
Read More »堆肥 Compost腐植質或是腐殖質
先說結論「腐植質」的翻譯比「腐殖質」來的恰當。 中… Read More »腐植質或是腐殖質
雞母蟲、鍬形蟲
據說，鍬形蟲的名稱是日本人訂定的。日本佔據台灣時，… Read More »雞母蟲、鍬形蟲
怎樣使土壤有機質增加1%？
網路上這篇文章有一些參考數據，但是因為沒有出處與來源，所以僅供參考：怎樣使土壤有機質增加 1%？
原文是以公畝計算，我稍微調整，改成公頃做單位，原文一公畝＝667 平方公尺，一公頃＝10000 平方公尺，另外，土壤比重，原文使用的數字是 1.3 t/m3，這是理想的土壤比重。
在這樣的理想條件下，要增加一公頃土地 1% 的有機質，需要投入的堆肥重量大約是 70 公噸。
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三寶工作坊：仿生菜畦、生態池＆廚餘箱
同一個設計，做成三種不同的功能，彼此幫補，成為一個循環生態系統。我們稱它為仿生菜畦，一個把循環經濟、減緩都市熱島與韌性社區就地實踐的計畫。
不過，我們初步最重要的事情是要跟大家介紹一個在都會地區，在家自行處理廚餘的方法，您一定會問到：臭味怎麼辦？這個問題，我們已經解決了，敬請您來參加工作坊，讓我們向您仔細的報告！
從頭到尾，就是這一張設計圖。
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