A Year in Syntropy: Exploring Syntropic Agriculture
這是一篇介紹趨合農業(Syntropic Agriculture)的論文,是寫在 Medium 上面的,很有意思,可以追蹤他(https://medium.com/a-year-in-syntropy)!
Read More »A Year in Syntropy: Exploring Syntropic Agriculture這是一篇介紹趨合農業(Syntropic Agriculture)的論文,是寫在 Medium 上面的,很有意思,可以追蹤他(https://medium.com/a-year-in-syntropy)!
Read More »A Year in Syntropy: Exploring Syntropic Agriculture以下節選自 Ben Raskin 的新書《木屑手冊》:農民、園丁和園藝師完全指南》,切爾西綠色出版社( The Woodchip Handbook: A Complete Guide for Farmers, Gardeners and Landscapers (Chelsea Green Publishing, 2021 年 10 月)。
Read More »木屑手冊:摘要很高興臺灣有這麼完整介紹「SDGs 永續發展目標」的網站,感覺很贊,希望更多人看見這個網站,DG更希望 SDGs 的目標都能夠如期達成!
Read More »什麼是 SDGs 17 項目標?
關注臺灣農業的朋友,我很認真的推薦一個網站,裡面的資料除了農業,涵蓋主題廣泛,您只要閱讀幾篇站長陳加忠教授的文章,老師的見地與態度,一定會帶給您莫大的啟發~無論在農業、科技或是面對世界局勢。
老師已經從中興大學退休,不過我衷心希望這個網站不要關!Read More »台灣農業導師陳加忠老師
由於人為活動及氣候變遷的影響,全世界的蛙類面臨著生… Read More »蛙寶大作戰:成為補聲人 | Identifrog
據說,鍬形蟲的名稱是日本人訂定的。日本佔據台灣時,… Read More »雞母蟲、鍬形蟲
上課時間:隔週日: 9:00-16:00,2022… Read More »[海線社大 2022 秋季] 社區糧倉倡議:永續農村的系統性設計方法~Permaculture
SCOBY 是「Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast(細菌和酵母的共生菌叢」的常用縮寫(也有一說 Symbiotic Colony Of Bacteria and Yeast),它是在乳酸菌(lactic acid bacteria, LAB)、醋酸菌(acetic acid bacteria, AAB)和酵母完成獨特的發酵過程後形成的一些酸味食品和飲料,如:康普茶和泡菜。啤酒和葡萄酒也要經過酵母的發酵,但 SCOBY 特有的乳酸菌和醋酸菌成分通常被視為腐敗的來源,而不是理想的添加物。
Read More »SCOBY同一個設計,做成三種不同的功能,彼此幫補,成為一個循環生態系統。我們稱它為仿生菜畦,一個把循環經濟、減緩都市熱島與韌性社區就地實踐的計畫。
不過,我們初步最重要的事情是要跟大家介紹一個在都會地區,在家自行處理廚餘的方法,您一定會問到:臭味怎麼辦?這個問題,我們已經解決了,敬請您來參加工作坊,讓我們向您仔細的報告!
從頭到尾,就是這一張設計圖。
Read More »三寶工作坊:仿生菜畦、生態池&廚餘箱